China-வில் 67,000 'Ghost Kitchens' அம்பலம்: ஆன்லைன் உணவு டெலிவரி துறையை உலுக்கிய மெகா மோசடி!

China-வின் ஆன்லைன் உணவு விநியோகத் துறையில் நடத்தப்பட்ட அதிரடி சோதனைகளில், வாடிக்கையாளர்களை ஏமாற்றி வந்த சுமார் 67,000 போலி உணவகங்கள் மற்றும் உரிமம் இல்லாத சமையலறைகள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளன. 'Ghost Kitchens' என அழைக்கப்படும் இந்த சட்டவிரோத மையங்கள், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் நுகர்வோர் உரிமைகள் குறித்து తీవ్రமான கவலைகளை எழுப்பியுள்ளன.

மொபைல் செயலிகளில் கவர்ச்சிகரமான பெயர்களில் பட்டியலிடப்பட்டிருந்தாலும், இவற்றுக்கு நிஜத்தில் கடைகள் எதுவும் கிடையாது. இந்த சட்டவிரோத நெட்வொர்க்கிற்கு எதிராக China அரசு கடும் நடவடிக்கையைத் தொடங்கியுள்ளது. இந்த போலி நிறுவனங்கள், ஆன்லைன் மூலம் ஆர்டர்களைப் பெற்று, அவற்றை சுகாதாரமற்ற மூன்றாம் தரப்பு சமையலறைகளுக்கு அனுப்புவது விசாரணையில் தெரியவந்துள்ளது. அங்கு குறைந்த செலவில் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட்டு விநியோகிக்கப்படுவதன் மூலம், இந்த மோசடிக் கும்பல் அதிக லாபம் ஈட்டியுள்ளது.

இந்த பிரம்மாண்ட மோசடி வலையமைப்பு ஒரு சிறிய புகாரில் இருந்து வெளிச்சத்திற்கு வந்துள்ளது. Beijing நகரைச் சேர்ந்த ஒருவர், ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்த கேக்கில் சாப்பிடத் தகுதியற்ற செயற்கைப் பூக்கள் இருந்ததாகப் புகார் அளித்தார். இந்த ஒரு புகாரின் அடிப்படையில் தொடங்கப்பட்ட விரிவான விசாரணையே, China-வின் ஆன்லைன் உணவு விநியோகத் துறையில் புதைந்திருந்த இந்த மெகா மோசடியை அம்பலப்படுத்தியுள்ளது.

விசாரணையில், புகாருக்குள்ளான அந்த கேக் நிறுவனம், ஆன்லைன் தளங்களில் தங்களுக்கு 380 கிளைகள் இருப்பதாகக் குறிப்பிட்டிருந்தது. ஆனால், உண்மையில் ஒரு கடை கூட இல்லாமல் போலி உரிமங்களுடன் இயங்கியது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இதைத் தொடர்ந்து நாடு முழுவதும் மேற்கொள்ளப்பட்ட சோதனைகளில், முக்கிய உணவு டெலிவரி செயலிகளில் சுமார் 67,000 போலி உணவகங்கள் இருப்பது உறுதிசெய்யப்பட்டது. வர்த்தக இழப்புக்கு அஞ்சி, பல ஆன்லைன் தளங்களும் இந்த மோசடிக்கு உடந்தையாக இருந்ததும் விசாரணையில் அம்பலமாகியுள்ளது.

இந்த மோசடியை அடுத்து, ஆன்லைன் உணவு விநியோகத் தளங்களுக்கான புதிய மற்றும் கடுமையான விதிமுறைகளை China அரசு அமல்படுத்தியுள்ளது. இதன்படி, அனைத்து செயலிகளும் தங்கள் தளத்தில் உள்ள உணவகங்களின் அதிகாரப்பூர்வ முகவரி மற்றும் உரிமங்களை முழுமையாகச் சரிபார்ப்பது கட்டாயமாக்கப்பட்டுள்ளது. செயலியில் உள்ள தகவல்கள், கடையின் உண்மையான விவரங்களுடன் 100% பொருந்த வேண்டும் எனவும், வாடிக்கையாளர்கள் அமர்ந்து சாப்பிடும் வசதி (Dine-in) உள்ளதா இல்லையா என்பதைத் தெளிவாகக் குறிப்பிட வேண்டும் எனவும் உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது.

நுகர்வோர் பாதுகாப்பு மற்றும் நேர்மையற்ற வர்த்தகத்தை ஒடுக்கும் நடவடிக்கைகளின் ஒரு பகுதியாக, China-வின் சந்தை ஒழுங்குமுறைக்கான மாநில நிர்வாகம் (State Administration for Market Regulation - SAMR) முன்னணி இ-காமர்ஸ் மற்றும் உணவு விநியோக நிறுவனங்களுக்கு பில்லியன் கணக்கான Yuan அபராதம் விதித்துள்ளது. தற்போதைய போலி உணவகங்கள் விவகாரம், இந்த ஒழுங்குமுறை நடவடிக்கைகளை மேலும் தீவிரப்படுத்த முக்கியக் காரணமாக அமைந்துள்ளது.

அரசின் இந்தக் கடுமையான நடவடிக்கைகளைத் தொடர்ந்து, வாடிக்கையாளர் நம்பிக்கையை மீட்டெடுக்க உணவகங்கள் புதிய உத்திகளைக் கையாளத் தொடங்கியுள்ளன. உதாரணமாக, Hangzhou நகரில் உள்ள பல உணவகங்கள், வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் சமையலறைகளை 'Live Streaming' மூலம் நேரடியாகப் பார்க்கும் வசதியை ஏற்படுத்தியுள்ளன. Anhui மாகாணத்தில், சமையலறைகளின் சுகாதாரத்தைக் கண்காணிக்க செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நடவடிக்கைகள், China-வின் டிஜிட்டல் பொருளாதாரத்தில் வெளிப்படைத்தன்மையையும் நுகர்வோர் பாதுகாப்பையும் வலுப்படுத்தும் முக்கியப் படியாகப் பார்க்கப்படுகிறது.